السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة اعجبتني كثير في احد المنتديات وطبقتها لذيذة مرررررررة وحبيت انقلها لكم
ربي يعطيها العافية العضوة
ماشاء الله .. لاقوة الابالله
جايبه لكم صينيه دجاج بالروب سهله ولذيذة
خصوصا للي يدامون الله يعينهم
تقدرين من الليل تجهزينها وتحطينها بالثلاجه ولي رجعتي دخليها الفرن
المقادير
دجاج مقطع
بصل شرايح
فلفل بارد شرايح
بطاطس شرايح
جزر شرايح
ثوم مفروم + زنجبيل مفروم
طماطم مقطع صغير
كزبرة مفرومه
روب
نعناع مجفف
كمون - فلفل اسود - كاري- كركم - ملح
قليل من الزيت
الطريقة
نخلط كل المقادير ونحطهم بصينية الفرن ونغطيها بورق الألمنيوم وندخلها الفرن تقريبا ساعه
نفتح الألمنيوم ونتركها لغايه ماينشف المرق وتحمر