سكر زيادة
عضو فضى
___ الأوسمة ___
عدد المشاركات : 537
نقاط : 831
تاريخ التسجيل : 29/09/2009
 | موضوع: فيلية بسمك الهامور ( بالصور ) أكلة لذيذة وسهلة التحضير  الإثنين يناير 18, 2010 3:22 pm | |
| فيلية بسمك الهامور ( بالصور ) أكلة لذيذة وسهلة التحضير
V
V
v
v
v
v
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا الموضوع كتبته في احد المنتديات باسم شاهق العمق
واحببت ان انقله الى الصيادة لتعم الفائدة اصدقائي الاعضاء
والزوار الكرام تفضلوا
فيليه سمك الهامور بالصور [url=http://www.syadh.com/vb/img/2/40368alsh3er.jpg] [/url] المقادير
1- قطع سمك هامور ( يبيعونه جاهز ) خالي من الشوك يباع جاهز بالسوبر ماركت أو إشتري سمكة من سوق السمك وأطلب من المنظف يقطعها فيلية
2- بهارات ( فلفل اسود - كمون - كزبرة - ملح )
3- اوراق بقدونس
4- بقسماط
[center]5 طحين
6- بيض
7- ليمون الطريقة :نقطع قطعة الهامور إلى قطع متوسطة الطول ( بالطول و العرض ==>علشان ينضج بسرعة )[url=http://www.syadh.com/vb/img/2/40369alsh3er.jpg] [/url]نبهر السمك بالبهارات اللي ذكرتها حسب الرغبة + كم عصرة ليمون ) ونحط اوراق البقدونس للريحة و نخليه في الثلاجة كم ساعة ( انا خليته يوم كامل ) ..نسخن الزيت .. نحط كل قطعة سمك في الطحين ثم في البيض و تالي البقسماط .. و نحطه في المقلى .. و النار مقصر عليها .. لييين ما يحمر و ينضج  ..البقسماط الفيلية يتحمر
يزين و يقدم أعصر ليمون وبالعافية[/url] أكلة صحية رائعة المذاق [/center] | |
|
هناء
عضو فضى
___ الأوسمة ___
عدد المشاركات : 407
نقاط : 675
تاريخ التسجيل : 22/11/2009
 الموقع : قلب زوجي
 العمل : (معلمة) أبله
| | موضوع: رد: فيلية بسمك الهامور ( بالصور ) أكلة لذيذة وسهلة التحضير الإثنين يناير 18, 2010 9:43 pm | |
| | |
|
رفحاوية وعيوني عسلية
المراقبات
___ الأوسمة ___
عدد المشاركات : 577
نقاط : 907
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
الموقع : في جدة
العمل : طالبة بجامعة الملك عبد العزيز
| | موضوع: رد: فيلية بسمك الهامور ( بالصور ) أكلة لذيذة وسهلة التحضير الإثنين يناير 18, 2010 10:10 pm | |
| | |
|
سكر زيادة
عضو فضى
___ الأوسمة ___
عدد المشاركات : 537
نقاط : 831
تاريخ التسجيل : 29/09/2009
| | موضوع: رد: فيلية بسمك الهامور ( بالصور ) أكلة لذيذة وسهلة التحضير الثلاثاء يناير 19, 2010 5:23 pm | |
| | |
|
سكون
عضو مميز
عدد المشاركات : 213
نقاط : 276
تاريخ التسجيل : 18/02/2010
| | موضوع: رد: فيلية بسمك الهامور ( بالصور ) أكلة لذيذة وسهلة التحضير الأحد فبراير 21, 2010 3:55 pm | |
| | |
|
الأمتياز
عضو مميز
___ الأوسمة ___
عدد المشاركات : 217
نقاط : 237
تاريخ التسجيل : 23/02/2010
| | موضوع: رد: فيلية بسمك الهامور ( بالصور ) أكلة لذيذة وسهلة التحضير الثلاثاء مارس 02, 2010 6:06 pm | |
| | |
|
