رفحاويات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الرز الكابلي

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سكر زيادة
عضو فضى
عضو فضى
سكر زيادة


___ الأوسمة ___
الرز الكابلي 75539510
عدد المشاركات : 537
نقاط : 831
تاريخ التسجيل : 29/09/2009

الرز الكابلي Empty
مُساهمةموضوع: الرز الكابلي   الرز الكابلي Emptyالثلاثاء سبتمبر 29, 2009 5:16 pm




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساءكم وصباحكم قطرات من رحيق الياسمين و تحية من القلب
مملؤة بالحب والتقدير لكل من تمر بصفحتي هذه ..
اقدم لكم طبق رائع تعلمته من ستي "جدتي "يرحمها الله
وخاصة عند العزائم والولائم الكبيره
... الرز الكابلي ...

الرز الكابلي USharer.Net-e5cf9bf149

.. الطريقة ..

نغسل اللحم ونسلقه مع الهيل والقرفه والخولنجان وحبات
العويدي وورق الغار وليمون ناشف لو تحبون
بعد ان تستوي اللحمه نخرجها ونسلق الرز نص استوى بنفس
المرق ومعليش ما صورت هذه الخطوه واكيد واضحه
نجي للشغل الحلو
نقطع بصل ونحمره بالزيت ثم نضع ثلاثه فصوص ثوم مطحون

الرز الكابلي USharer.Net-045b367b83

ثم نضع ملعقتين صلصه مع كمية وفيره من الطمام مقطعه قطع
صغيرة مع بشر حبتين برتقال

الرز الكابلي USharer.Net-b42aa4ae4d

ثم نضيف الزبادي ونترك الخليط يتسبك

الرز الكابلي USharer.Net-43804aba0f

نضيف اللحم للكشنه ونقلبه قليلاً ونضع كوب من المرقه على اللحم

الرز الكابلي USharer.Net-7e3a23e1e6


نأخذ الرز المسلوق ونضعه على اللحم

الرز الكابلي USharer.Net-4b2ebc62cc

ونساوي السطح ونغطي القدر بالقصدير

الرز الكابلي USharer.Net-732dca000c
ونـتركه على نار هادئة جداً لمده خمس او عشر دقائق إلى
ان يتشرب الماء كله ثم نطفئ ونضع الزعفران على الوجه
والحين يكون جاهز للتقديم ويزين حسب رغبتك

الرز الكابلي USharer.Net-30da9b1266



الرز الكابلي USharer.Net-e5cf9bf149

وحلاوة هذا الطبق تكون الكميه كبيره كعزومه حتى تتحكمي في
وضع الرز و ممكن يكون طبقات لسهولة التقليب إذا كانت
الكمية كبيره

وطلبي منكن اخواتي الغوالي أرى تطبيقاتكم لهذه الطريقة فلا تفوتكم
ولا تنسونا من الدعوات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كويتية كول
عضو مميز
عضو مميز
كويتية كول


___ الأوسمة ___
الرز الكابلي 75539510
عدد المشاركات : 246
نقاط : 419
تاريخ التسجيل : 26/05/2009

الرز الكابلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرز الكابلي   الرز الكابلي Emptyالإثنين أكتوبر 26, 2009 12:16 am

الله يعطيك العافية
روعــــــــــــــــــــة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رفحاوية وعيوني عسلية
المراقبات
المراقبات
رفحاوية وعيوني عسلية


___ الأوسمة ___
الرز الكابلي Uoou_o10
عدد المشاركات : 577
نقاط : 907
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
الموقع الموقع : في جدة
العمل العمل : طالبة بجامعة الملك عبد العزيز

الرز الكابلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرز الكابلي   الرز الكابلي Emptyالأحد نوفمبر 01, 2009 12:37 am

فن يسلموووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rfhoyat.ahlamountada.com
الأمتياز
عضو مميز
عضو مميز
الأمتياز


___ الأوسمة ___
الرز الكابلي 75539510
عدد المشاركات : 217
نقاط : 237
تاريخ التسجيل : 23/02/2010

الرز الكابلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرز الكابلي   الرز الكابلي Emptyالثلاثاء مارس 02, 2010 5:51 pm


الله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الرز الكابلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الأرز الكابلي
» دجاج الاندي ..مع الرز
» موسوعة أروع أطباق الرز و بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رفحاويات :: منتدي الطبخ :: ●۩۝۩● قسم الاطباق الرئيسية●۩۝۩●-
انتقل الى: