مكعبات الحليب بالتوفي<<<<<بالصور

[URL="[COLOR=#cc33cc]المقادير]http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SZ0IEgkgjbI/AAAAAAAAJcQ/7x-o3NwiUZY/s1600-h/9.jpg"][COLOR=#ff0000][B][/URL][SIZE=4]المقادير[/url] :
[URL="http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SZ0H8AUlrdI/AAAAAAAAJcI/_7Ug3O0ULRM/s1600-h/8.jpg"][/URL][/SIZE[/url]]

[SIZE=4]طبقة ( 1 ) :



2ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة





طبقة (2 ) :



بسكوت شاهي





طبقة ( 3 ) :



1/2 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل


الطريقة :

[URL="http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SZ0HxLUXcQI/AAAAAAAAJcA/g683ngSq62M/s1600-h/7.jpg"][/URL[/url]]
نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض

ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط

[URL="حتى]http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SZ0Hqsa9TPI/AAAAAAAAJb4/yjDJAvLkf18/s1600-h/6.jpg"][COLOR=#ff0000][B][SIZE=4][/URL]حتى[/url] يصير بهذا الشكل
[URL="http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SZ0HkjwbNuI/AAAAAAAAJbw/eMmooanB1dQ/s1600-h/5.jpg"][SIZE=4][/URL][/COLOR[/url]]
[COLOR=#ff0000]نصب المقدار في الصينية ونواسي الوجه ثم نرص طبقة واحدة من بسكوت الشاهي ( بسكوت جاف طبعاً )
[URL="ثم]http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SZ0HaVomgVI/AAAAAAAAJbo/dnmKt1w3wro/s1600-h/4.jpg"][COLOR=#ff0000][B][SIZE=4][/URL]ثم[/url] نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر ويحمر لونه ( هنا زودتتحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق ليعطي تفاوت في الألوان ...
[URL="http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SZ0HS1lRYHI/AAAAAAAAJbg/5JOY89Jp0Ts/s1600-h/3.jpg"][/URL[/url]]
ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل

يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته على النار شوي
[URL="http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SZ0HDjZ6rQI/AAAAAAAAJbQ/ObKKg9-ZCYE/s1600-h/1.jpg"][/URL[/url]]