كناافة التوست

كيفكم يا حلوووين
اليوم جبت لكم وصفه الكناافه بالتوست (الكنافه الكذابه )
المقادير سهله مررره
1-خبز توست ابيض
2-1\2اصبع زبده
اما بالنسبه للحشوة
1-راح تكون مهلبيه عبارة عن حليب مع النشا لين تتماسك شوي ما تكون جامده ولا سائله ولمن تطفي النار عليها تضعي ملعقتان قشكه
طريقة التحضير
1- تطحني التوست لين يصير ناعم بالخلاطه
2-تسيحي الزبده على نار هادئه وتصبيها على التوست المفروم
3- تفركين الخبز مع التوست باطراف الاصابع مو عجن
4-تحضؤي الصينيه وتفردي التوست وتضغطي عليه بقوة لين يصير طبقه في الصينيه
5-تكون الحشوة (المهلبيه ) مجهزه تفرديها فوق التوست بطريقة متساويه
6-تاخذي ما بقى من التوست المطحون وترشيه فوق الحشوه كطبقه خارجيه تغطي الحشوة غطوها زين من فوق بالتوست
7- ضعي قطع زبده على الوجه بعد الانتهاء
8- ضعيها بالفرن لين يتغير لون التوست اللي تحت على درجه 200
9- بعد ما تستوي من تحت دخليها بالفرن من فوق على شان الوجه يكسب اللون الذهبي
وبعد كذا تطلع من الفرن نوضع عليها الشيرا (القطر )وتترك لين تبرد
وامممممممممممم بالف هناء والشفاء

سلمو ياذوووق

شكلة خيااال
الله يسلم الايادي