ســما المراقبات
___ الأوسمة ___
عدد المشاركات : 1356 نقاط : 1961 تاريخ التسجيل : 11/02/2010 الموقع : رفحاء الحبيبة العمل : فيزياء تمام الحمد لله
| موضوع: الحلا الرومانسي بالصور الأربعاء مارس 17, 2010 8:37 pm | |
|
السلام عليكم
هلا والله بكل الطباخات
شفت الحلا بإحد المنتديات وأعجبني وحبيت أنقله لكم
هذا حلى رومانسي ان شاء الله يعجبكم
اخليكم مع الشرح والصور لتطبيق الحلى نحتاج الى: 3 جلناسي سادة قطعة صغيرة كيك شكولاتة قليل من صلصة التوفي قليل من صلصة الشكولاتة السائلة حبة فراولة قطعة شكولاتة غصن نعناع ورق مشمع أو ورق تحت الرقابةدةطريقة التحضير : ـ نسيح الجلناسي في حمام مائي * ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا").. ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,,,, ونرسم به الشكل التالي .. ـ نتركه يبرد قليلا" ,,,, وقبل أن يتصلب ,,,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,,,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
ـ نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,,,, وندخله في الدائرة ـ نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,,,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة .... نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
وهذا الشكل النهائيوش رايكم حلو صح
تحياتي | |
|
عيون علياء عضو فضى
عدد المشاركات : 462 نقاط : 499 تاريخ التسجيل : 23/03/2010
| موضوع: رد: الحلا الرومانسي بالصور الأربعاء مارس 24, 2010 12:30 pm | |
| واو رووعة حلى فخم يسلم يدينك ياخت سما
| |
|
بنت شيوخ عضو نشيط
عدد المشاركات : 98 نقاط : 142 تاريخ التسجيل : 25/03/2010
| موضوع: رد: الحلا الرومانسي بالصور الجمعة مارس 26, 2010 6:08 pm | |
| | |
|
النوفا عضو ذهبى
___ الأوسمة ___
عدد المشاركات : 1289 نقاط : 1975 تاريخ التسجيل : 23/05/2009
| موضوع: رد: الحلا الرومانسي بالصور الأربعاء مارس 31, 2010 11:30 pm | |
| | |
|
عيون علياء عضو فضى
عدد المشاركات : 462 نقاط : 499 تاريخ التسجيل : 23/03/2010
| موضوع: رد: الحلا الرومانسي بالصور السبت فبراير 05, 2011 5:05 am | |
| | |
|