. بسبوسة الاوريو. بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته *.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور B_wink

كيف الحال يا عرايس
اليوم صورت لكم بسبوسة الاوريو .... بس مو من البدايه ... نسيت ... بس لحقت على النص تقريبا... والصراحه هذي اول مرة اشارك بموضوع في المنتدى *.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 21_207

.... فإعذروني على الصور فيها منها الكبير والصغير *.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور Ob_mak1

اول شي المقادير:
نص كوب سكر _ نص كوب زيت _ ثلاثة ارباع كوب سميد _ 3 بيضات _ ملعقة صغيرة فانيلا _ 1 ملعقة اكل B.P
8 حبات اوريو _ كيس شعيريه _ ثلاثة ارباع علبة حليب مركز محلى

اول شي نكسر الشعيريه ونخليها في صحن
*.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 326234_31243635364

*.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 326234_31243635364

وناخذ الاوريو ونشيل منه الكريمه البيضا ونكسر الدائرة الواحده ل3 او 4 اقسام
*.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 326234_21243635364

في الخلاط نضع البيض + السميد + الزيت + B.P+ الفانيلا
*.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 326234_11243635364

نخلطه لين تنمزج المقادير مع بعضها عدل ونصب الخليط في صحن الخلط ونحط عليه الاوريو ونخلطه شوي وبرقه عشان ما يتكسر الاوريو ( ما صورت هاللقطه خخخ) ونصبه في البايركس
*.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 326234_61243636799

*.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 326234_61243636799

ناخذ الشعيريه المكسره لقطع صغيره ونخليها على الخليط ، لحد ما تتغطى كل الصينيه ونضغط شوي شوي على الشعيريه ( انتبهوا لا تضغطون بقوة بس شوي)وانا ما استخدمت الكيس كله بقى شوي لأن حسيت الكميه كبيره
*.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 326234_71243636799

*.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 326234_71243636799

نغطي الصينيه بالالمنيوم ونحطها في افرن لمدة نص ساعه او اكثر شوي لحد ما تصير ذهبيه من تحت,,, الفرن درجة حرارته 180 ( طبعا يكون ساخن قبل لا ندخلها)
*.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 326234_81243636799

*.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 326234_81243636799

بعدين لما تحمر من تحت نشيل الالمنيوم ونفتح علها من فوق لغاية ما تصير ذهبيه
انا نسيتها داخل ... بس الحمدلله ما احترقت ... بس شارفت على الاحتراق *.* بسبوسة الاوريو*.* بالصور 21_133