عمل الزعتر في البيت؟؟

السلام عليكم......
الطريقة:
-تشتري ورق زعتر أخضر وتتركيه فتره حتى يجف ويصير يابس.
_وبعدين تطحنيه (بطحانة القهوة)
-بضيفي عليه سمسم حسب الرغبة
-ملح (بس مو كثير يعتمد على الكمية) وحطي ملح الليمون (ما تحطي كثير)لما تخلطيهم كلهم تذوقي طعمه اذا حسيتي انه ناقصة ملح أو ملح ليمون ضيفله كميه لين ما يصير طعمه أوكيه
-ضيفي سماق حسب الرغبة.
-بعدين لما تخلصي ضيفي زيت زيتون (كمية قليلة) وفي ناس ما يضيفون زيت الزيتون يعني كل واحد ومزاجه
انتهى وبالهنا والشفا